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jueves, 27 de marzo de 2014

EMPAREDADO DE JAMÓN YORK

Ingredientes:

- pan bimbo
- 150 gr de jamón york
- queso en lonchas
- 2 huevos
- medio litro de leche


Elaboración:

Hacer los emparedados con jamón y queso.
Prensarlos poniendo peso encima.
Poner a calentar el aceite y pasarlos con rapidez por la leche.
Sin escurrir, echar a la sarten.
Dorar por ambos lados.
Poner encima de papel de cocina para escurrir el aceite.



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