- 6 champiñones grandes
- 100 gr de queso rallado
- aceite
- sal
Elaboración:
Limpia los champiñones, córtalos en laminas y saltéalos en una sarten con poco aceite.
Sálalos ligeramente y retíralos.
Reserva algunos para decorar y reparte el resto en cuatro cacillas para horno.
Espolvorea una capa de queso por encima y gratínalo hasta que el queso se dore.
Retira del horno y decora con las laminas reservadas.
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