- 6 huevos
- 2 hojas de lechuga
- jamón serrano
- 6 cucharadas de mayonesa
Elaboración:
Cuece los huevos y córtalos al medio; saca la yema.
Corta la lechuga en juliana
Mezcla las yemas y la lechuga con la mayonesa.
Pica el jamón en tiras muy finas.
Rellena los huevos con la lechuga y pon el jamón encima.
Pincha con un palillo.
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