- pan de molde
- 4 lonchas de jamón york
- 8 lonchas de queso de nata
- 100 gr de paté
- 4 huevos
- medio litro de leche
- 30 gr de mantequilla
Elaboración:
Impregnar la fuente en la que se valla a realizar con mantequilla.
Quitar la corteza a las rebanadas de pan de molde.
Batir los huevos con la leche y sazonar.
Untar el pan con paté y colocarlo en el fondo.
Después seguir en el orden queso, jamón, queso, jamón.
En cada capa echar un poco de huevo batido.
Poner la última capa de pan cubierta de huevo.
Meter en el horno al baño maría media hora a fuego suave.
Des-moldar cuando esté frío.
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