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jueves, 20 de marzo de 2014

MACARRONES CON CARNE AL HORNO

Ingredientes:

- 350 gr de macarrones
- 400 gr de carne picada al gusto
- 1 cebolla
- 250 gr de tomate triturado
- 50 gr de queso rallado
- aceite
- sal
- orégano
- pimienta

Elaboración:

Pre-calienta el horno a 180ºC.
Cuece la pasta en una olla hirviendo con agua salada y un chorro de aceite hasta que esté al dente.
Escurre y coloca en una fuente de horno; rocía con un chorro de aceite. Y reserva.
Rehoga la cebolla, añade la carne y fríe 5 minutos.
Salpimienta, vierte el tomate y cuece 10 minutos más.
Añade orégano al gusto.
Vierte la salsa sobre los macarrones y espolvorea con el queso rallado y hornea 15 minutos.



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