LASAÑA 5 QUESOS

Ingredientes:

- 9 láminas de lasaña pre-cocidas
- 200 gr de queso cremoso
- 200 gr de queso cheddar rallado
- 200 de de queso havarti rallado
- 200 gr de queso ricotta rallado
- 150 gr de queso parmesano rallado
- 20 gr de mantequilla
- 2 huevos batidos
- 1 vasito de leche
- 1 vaso de caldo de pollo
- 2 vasos de salsa de tomate
- sal
- harina


Elaboración:

Mezcla los huevos con los quesos, reservando 50 gr de queso parmesano.
Haz una salsa bechamel con la mantequilla, la harina, la leche y el caldo; sazona.
Engrasa una fuente de horno con mantequilla y pon 2 láminas encima, sobre estas 3 láminas ve alternando una capa de queso, una de bechamel, una de tomate y una de láminas.
Finaliza con una de tomate.
Espolvorea con el parmesano que guardaste y gratina al horno unos 30 minutos.